Notre histoire

NOTRE HISTOIRE

À tous les épicuriens à la recherche d’une parenthèse gourmande, SWEET BAZAR s’engage à offrir une expérience conviviale et unique, loin des préoccupations quotidiennes. Nous avons décidé de créer ce concept store décalé pour rassembler tous les palais en quête de plaisirs sains. Niché dans un décor insolite à Paris, nous avons sélectionné avec rigueur des produits de qualité et privilégié des circuits courts et issus du commerce équitable. Soucieux de la santé de nos clients, nous pensons avec convictions qu’en 2020, il est possible de créer de la pure gourmandise saine tout en conservant goûts et textures généreuses. Conscients des enjeux de notre temps, nous privilégions des saveurs naturelles aux productions éthiques afin de proposer ce que nous appelons du « Good Sweet ».

NOTRE CONCEPT

SWEET BAZAR est un concept store au décor décalé qui fait de la « Good Sweet », son mantra.

Bien au delà d’un lieu unique où vos papilles sont en éveil, c’est une véritable expérience sensorielle sous le signe du "Happy living ».

Faites-vous plaisir en savourant vos propres créations sucrées dont les combinaisons sont infinies et singulières !

Notre offre est issue d’un sourcing culinaire pointu basé sur des produits de qualité comme notre chocolat 100% pur beurre de cacao ou nos bonbons Bio sans oublier notre gamme épicerie et nos goodies originaux.

SWEET BAZAR s’adresse à toutes les générations, aux petits comme grands enfants qui sommeillent en chacun de nous.

MAIS POURQUOI SWEET?

1. Le Sweet Plaisir : Le happy living, les Good vibes, l’hédonisme.

Le plaisir des yeux tout comme des papilles à travers la diversité des produits. Des gourmandises saines et éthiques adaptées à toutes les envies. Réveiller l’épicurien, partisan du carpe diem culinaire !

 

2. La Sweet Expérience : Le premier lieu où l’on compose son sweet généreux à son goût.

Une base et des toppings aussi savoureux que sains aux combinaisons infinies.

Tartes, latte, café, tablettes de chocolat, gaufres, glaces... Laissons libre court à l’imagination et créons des sweet uniques au gré de nos envies ! Notre équipe experte sera au service de nos clients.

À chacun son sweet ;)

 

3. Le Good Sweet : Bon, gourmand et sain.

Nous privilégions la « Good Food », les produits naturels. Toutes nos recettes proposées sont pensées et imaginées par nos patissiers et nos recettes signatures par notre formidable cheffe pâtissière, Sandrine Baumann-Hautin, ambassadrice du Championnat de France du dessert 2021, motivée par la volonté de faire déguster des gourmandises sans culpabiliser. Nous revisitons façon chef la street food pour apporter à tous le savoir-faire de la gastronomie française à des prix les plus abordables.

Un véritable coup de fouet culinaire sain et gourmand à souhait !